Tech Transfer Session – Sensorización para la logística hortofrutícola – Proyecto TICS4FRUIT

logística hortofrutícola

Desde la recolección de la fruta hasta que esta llega al consumidor final se suceden diversos procesos intermedios en los que se originan mermas tanto en la cantidad de producto como en su calidad.

En el proyecto TICS4FRUIT, respaldado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) a través del Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (FEADER), se han desarrollado diversas soluciones tecnológicas que permiten el control y monitorización de estas etapas y contribuyen así a garantizar la calidad y seguridad de los productos durante toda su cadena de valor.

Por otro lado, se han planteado también distintas mejoras en las fases de almacenamiento y transporte para optimizar la gestión de los stocks y reducir las pérdidas de producto.

Todo ello ha sido probado con éxito en dos empresas productoras y comercializadoras de fruta que han participado en las fases piloto del proyecto TICS4FRUIT y cuyos resultados se presentan ahora en esta Tech Transfer Session.

  • Empresas fabricantes de polímeros y Agentes de la cadena de valor del sector hortofrutícola:

    • Productores
    • Cooperativas
    • Exportadores
    • Comercializadoras
    • Mercados mayoristas y minoristas
    • Transportistas y almacenistas de fruta
    • Mostrar los beneficios que aporta la sensorización y la optimización de la cadena hortofrutícola para preservar la calidad de los productos y reducir costes.
    • Dar a conocer soluciones de sensorización para controlar las condiciones en las que se almacena, transporta y distribuyen los
      productos hortofrutícolas.
    • Compartir protocolos para mejorar la logística hortofrutícola en todas sus fases, desde la recogida en el campo hasta el punto
      de venta final.

  • Programa: Tech Transfer Session – Sensorización para la logística hortofrutícola – Proyecto TICS4FRUIT – 1 de junio 2021

Este proyecto ha recibido financiación del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación a través del PNDR (Programa Nacional de Desarrollo Rural 2014-2020) y el Fondo Europeo Agrícola del Desarrollo Rural (FEADER) con el número de expediente 20190020007482.

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