Taller online – Cumplimiento de los requisitos de la seguridad alimentaria y legislación ambiental – 28 de enero 2021

taller online sostenibilidad envase alimentario

En este Taller online sobre el cumplimiento de los requisitos de la seguridad alimentaria y legislación ambiental conoceremos en detalle los requisitos de la seguridad alimentaria y legislación ambiental y asegurar un nivel elevado de protección de la vida y la salud de las personas, además de los análisis de riesgos (evaluación, gestión y comunicación) que constituyen la base de la legislación alimentaria.

Analizaremos el marco legislativo aplicable a los envases destinados a entrar en contacto con alimentos.

Igualmente asimilaremos determinados conceptos clave para poder asegurar la aptitud para el contacto alimentario de los envases y materiales de envase.

Por último, evaluaremos las distintas alternativas y los pasos a seguir para hacer que los envases cumplan con la estrategia europea fijada para el año 2030 y sean por tanto reciclables, reutilizables o compostables dentro del marco de envase alimentario.

Plataforma GoToWebinar. PLAZAS LIMITADAS.

    •  Profesionales del sector de la fabricación de envases y embalajes destinados al contacto con alimentos.
    • Profesionales de empresas del sector de la alimentación usuarias de envases encargados de gestionar o garantizar el cumplimiento de los aspectos regulatorios que afectan al packaging.
    • Conocer en detalle los requisitos de la seguridad alimentaria y legislación ambiental, explicar estas exigencias, así como aprender de manera práctica el impacto que este marco puede llegar a tener en la seguridad alimentaria de los envases.
    • Determinar qué tipo de controles deben realizarse para asegurar que se está cumpliendo con ambos aspectos (reciclabilidad y seguridad alimentaria).
    • Conocer casos prácticos de adaptación de envases alimentarios a la economía circular.

  • Programa: Taller online – Cumplimiento de los requisitos de la seguridad alimentaria y legislación ambiental – 28 de enero de 2021

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