Curso online – Reto2 – Nuevos materiales de envase: El reto de la seguridad alimentaria

• Profesionales del sector de la fabricación de envases y embalajes destinados al contacto con alimentos.
• Profesionales del sector de la alimentación encargados de gestionar o garantizar el cumplimiento de los aspectos regulatorios que afectan al Packaging
• Directores de las Áreas de Calidad y Responsables de la Seguridad Alimentaria y Nutrición
• Responsables de la Gestión de la Seguridad Alimentaria y Nutrición

• Conocer el marco regulatorio europeo aplicable a materiales plásticos, papel y cartón en contacto con alimentos para garantizar la seguridad alimentaria de los envases.
• Desafíos de la seguridad alimentaria en el desarrollo de nuevos materiales en el contexto de la economía circular.
• Conocer los pasos a seguir para la autorización de nuevos aditivos para material de envase alimentario.
• Conocer cuáles son los riesgos ligados al uso de plásticos reciclados en contacto con alimentos: pasos y plazos para la autorización de un proceso de reciclado de plástico para uso alimentario.
• Conocer el impacto de las NIAS o de los aceites minerales en los materiales para contacto alimentario.

Programa Nuevos materiales de envase: El reto de la seguridad alimentaria – 26 de julio de 2020