Curso Especialista: Tecnologías de acondicionamiento y envasado de productos – 3 de febrero de 2022
Curso especialista de Tecnologías de acondicionamiento y envasado de productos en las que se darán a conocer aspectos básicos de la conservación de alimentos, se profundizará en la evaluación de la vida útil de productos envasados, hablaremos del marco legislativo para el envasado y embalaje de productos.
Dará comienzo el 3 de febrero. 72 horas de teleformación en las que además se identificarán los sistemas de gestión de la seguridad alimentaria, conociendo las tecnologías de envasado de productos alimentarios y no alimentarios.
Además, aprenderás cómo es el proceso industrial del envasado en las empresas.
Mostraremos casos específicos de empresas envasadoras de diferentes sectores y te ayudaremos a entender las tendencias tecnológicas de envasado: envase activo e inteligente.
Formato online – Plataforma Moodle y Zoom. Bonificable por FUNDAE – PLAZAS LIMITADAS.
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Directores, responsables y técnicos de I+D, calidad, comercial, compras y marketing de empresas:
- Fabricantes de materias primas para envases y embalajes.
- Fabricantes de envase y embalaje.
- Fabricantes de productos gran consumo (alimentación y bebidas, cosmética, droguería y perfumería).
- Fabricantes de otros productos (textil, químico, etc.).
- Empresas de la gran distribución.
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- Conocer los aspectos básicos de la conservación de alimentos.
- Profundizar en la evaluación de la vida útil de productos envasados.
- Establecer el marco legislativo para el envasado y embalaje de productos.
- Identificar los sistemas de gestión de la seguridad alimentaria.
- Conocer las tecnologías de envasado de productos alimentarios y no alimentarios.
- Aprender de las empresas cómo es el proceso industrial del envasado. Casos específicos de empresas envasadoras de diferentes sectores.
- Entender las tendencias tecnológicas de envasado: envase activo e inteligente.
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