4ª Edición – Curso Especialista: Tecnologías de acondicionamiento y envasado de productos – 7 de febrero de 2024

Curso especialista de Tecnologías de acondicionamiento y envasado de productos en las que se darán a conocer aspectos básicos de la conservación de alimentos, se profundizará en la evaluación de la vida útil de productos envasados, hablaremos del marco legislativo para el envasado y embalaje de productos.

Dará comienzo el 7 de febrero. 72 horas de teleformación en las que además se  identificarán los sistemas de gestión de la seguridad alimentaria, conociendo las tecnologías de envasado de productos alimentarios y no alimentarios.

Además, aprenderás cómo es el proceso industrial del envasado en las empresas. 

Mostraremos casos específicos de empresas envasadoras de diferentes sectores y te ayudaremos a entender las tendencias tecnológicas de envasado: envase activo e inteligente.

Formato online – Plataforma Moodle y Zoom. Bonificable por FUNDAE – PLAZAS LIMITADAS.

 

  • Directores, responsables y técnicos de I+D, calidad, comercial, compras y marketing de empresas:

    • Fabricantes de materias primas para envases y embalajes.
    • Fabricantes de envase y embalaje.
    • Fabricantes de productos gran consumo (alimentación y bebidas, cosmética, droguería y perfumería).
    • Fabricantes de otros productos (textil, químico, etc.).
    • Empresas de la gran distribución.
    • Conocer los aspectos básicos de la conservación de alimentos.
    • Profundizar en la evaluación de la vida útil de productos envasados.
    • Establecer el marco legislativo para el envasado y embalaje de productos.
    • Identificar los sistemas de gestión de la seguridad alimentaria.
    • Conocer las tecnologías de envasado de productos alimentarios y no alimentarios.
    • Aprender de las empresas cómo es el proceso industrial del envasado. Casos específicos de empresas envasadoras de diferentes sectores.
    • Entender las tendencias tecnológicas de envasado: envase activo e inteligente.

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